کاهش وزن با رژیم آب، خطرناک است؟ - وبلاگ ماشین

به گزارش وبلاگ ماشین، متخصصان تغذیه دریافتند رژیم آب تنها برای مدت کوتاهی، به بهبود سلامت و کاهش وزن یاری می نماید.

محققان دانشگاه ایلینوی در شیکاگو دریافته اند که رژیم آب می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک (کاهش فشار خون و سطح کلسترول خون) یاری کند، اما وزن و عملکرد بدن هر دو بلافاصله پس از خاتمه روزه به حالت عادی باز می گردد. این مطالعه در مجله Nutrition Reviews منتشر شده است.

محققان داده های هشت مطالعه در خصوص رژیم آب را تجزیه و تحلیل کردند. با این نوع رژیم، افراد فقط میزان کمی آب میوه و سوپ مصرف می نمایند. نویسندگان دریافتند که این رژیم منجر به کاهش قابل توجه وزن در کوتاه مدت می گردد. افرادی که به مدت پنج روز رژیم گرفتند 4 تا 6 درصد وزن خود را از دست دادند، افرادی که 7 تا 10 روز رژیم گرفتند، 2 تا 10 درصد و افرادی که 15 تا 20 روز این رژیم را داشتند، بین 7 تا 10 درصد وزن خود را از دست دادند.

محققان در سه مطالعه آنالیز کردند که آیا شرکت نمایندگان پس از خاتمه رژیم، وزنی که از دست داده بودند را دوباره به دست آوردند یا خیر. در یکی از این تحقیقات، افراد وزن از دست رفته در طول پنج روز را در سه ماه به طور کامل به دست آوردند. در دو مطالعه دیگر، بازگشت به وزن طبیعی کمتر بود، زیرا شرکت نمایندگان سعی کردند پس از دوره رژیم، کمبود کالری خود را حفظ نمایند.

با این حال، کاهش فشار خون، کلسترول و قند خون کوتاه مدت بود و پس از آغاز مجدد غذا خوردن، به سرعت به حالت اولیه بازگشت. علاوه بر این، 75 درصد کاهش وزن در طول دوره رژیم با از دست دادن توده عضلانی همراه بود نه چربی.

شایع ترین عوارض جانبی این رژیم، شامل سردرد، بی خوابی و احساس گرسنگی بود. هیچ عارضه جانبی جدی، مانند اسیدوز متابولیک یا مرگ، در مطالعات گزارش نشده است. با این حال، نویسندگان تاکید کردند که هیچکس نباید بیش از پنج روز بدون نظارت پزشکی رژیم بگیرد.

پیش از این، نویسندگان این مطالعه دریافتند که رژیم متناوب و با برنامه یا محاسبه کالری غذا های مصرفی به طور معمول، می توانند راه های ایمن تر و مؤثرتر برای کاهش وزن باشند.